La hora del Té
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El té es la segunda bebida más popular del mundo después del agua y se consume en China desde hace más de 5.000 años.
Una guía sobre variedades e historia del té, sus múltiples propiedades y el arte de consumirlo.
Ficha Técnica:
Un volumen lujosamente encuadernado
Formato: 19,5 x 26,5 cm
128 páginas impresas a todo color
Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
Tipos de Té, preparación, cata, servicio y dulces para acompañar.
Contenido:
¿Qué es el té? - Utensilios para el té, cómo tomarlo - Té blanco - Té rojo - Té negro - Té verde - Té azul - Rooibos - Usos medicinales - Las mezclas - Cómo hacer la tisana - Acompañamientos dulces y salados - Infusiones - Términos Usuales - Índice de Tés - Índice de Recetas - Índice de Americanismos