Cocina natural

Cocina natural

$1,190.00Precio
Un libro que nos muestra lo mejor de la cocina natural, con recetas sin preservantes ni colorantes.


Podrás aprender a conservar alimentos como las especias, las setas y preparar licores naturales.



Contenido:

La leche y sus derivados - Panes y otras masas - La despensa dulce - Hierbas aromáticas y especias - Guardar para cuando no haya - Aceite y vinagres aromatizados Marinados, patés y terrinas - Zumos, jarabes, vinos y licores - Índice de americanismos - Términos usuales
  • Details

    1 volumen lujosamente encuadernado
    Formato: 19,5 x 26,5 cm
    160 páginas impresas a todo color
    Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra